Vidin'ny orinasa mitohy vacuum batch cooker

ToffeevatomamyCooker

Laharana modely: AT300

Fampidirana:

izany Toffee vatomamympahandrodia natao manokana ho an'ny toffee avo lenta, vatomamy eclairs. Izy io dia manana sodina misy palitao mampiasa etona ho an'ny fanafanana ary fitaovana amin'ny fihodin'ny hafainganam-pandehan'ny kikisana mba hisorohana ny fandoroana syrup mandritra ny fandrahoan-tsakafo. Afaka mahandro tsiro caramel manokana koa izy io.

Ny siropia dia paompy avy ao amin'ny fitoeran'entana ho any amin'ny fandrahoan-tsakafo toffee, avy eo hafanaina sy ahetsiketsika amin'ny kikisana mihodina. Ahetsiketsika tsara ny sirop mandritra ny fandrahoan-tsakafo mba hiantohana ny kalitaon'ny sirop toffee. Rehefa hafanaina amin'ny mari-pana voaisa ilay izy dia sokafy ny paompy banga mba hihena ny rano. Aorian'ny vacuum, afindrao amin'ny tanky fitehirizana ny siropia efa vonona amin'ny alàlan'ny paompy fivoahana. Ny fotoana mahandro sakafo manontolo dia eo amin'ny 35 minitra. Ity milina ity dia natao ara-drariny, miaraka amin'ny bika aman'endrika ary mora ampiasaina. PLC sy touchscreen dia ho an'ny fanaraha-maso mandeha ho azy feno.