Qiimaha warshadda makiinadaha dufcada faakuumka joogtada ah

TkharashkaNacnacCunto kariye

Tusaalaha No.: AT300

Hordhac:

Tani Nacnac toon ahkariyahawaxaa si gaar ah loogu talagalay toffee-ga tayada sare leh, nacnaca eclairs. Waxay leedahay tuubada jaakada leh ee loo isticmaalo uumiga kululaynta waxayna ku qalabaysan tahay xoqida xawaaraha lagu hagaajiyay si looga fogaado gubashada sharoobada inta lagu jiro karinta. Waxa kale oo ay kari kartaa dhadhan caramel gaar ah.

Sharoobada waxaa laga soo tuujiyaa haanta kaydka ilaa makiinada cuntada lagu kariyo, ka dibna la kululeeyo oo ay walaaqayaan xaaqyada wareegaya. Sharoobada ayaa si fiican loo walaaqay inta lagu jiro karinta si loo dammaanad qaado tayada sare ee sharoobada toffee. Marka lagu kululeeyo heerkul la qiimeeyay, fur bamka faakuumka si uu uumi-baxa biyaha. Faakiyuumka ka dib, ku wareeji budada sharoobada diyaarka ah haanta kaydinta iyada oo loo marayo bamka dareeraha. Waqtiga karinta oo dhan wuxuu ku saabsan yahay daqiiqadaha 35. Mashiinkaani waa mid macquul ah oo loogu talagalay, oo leh muuqaal qurux badan oo sahlan in la shaqeeyo. PLC iyo shaashadda taabashada ayaa loogu talagalay xakameyn buuxda oo toos ah.